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五菱跨界大搞“螺蛳粉自由”,嗦粉之外更为卖车

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五菱跨界大搞“螺蛳粉自由”,嗦粉之外更为卖车

发布日期:2020-07-10 作者: 点击:

螺蛳粉


论跨界,五菱称第二,或许没人能称第一。


口罩、地摊车,疫情之下,素以汽车而闻名的五菱又在“国家需要什么,五菱就造什么”的品牌理念下,开启了自己的跨界之旅。以至于五菱接下来会涉足哪一个领域,也让外界十分好奇。



近日,五菱给出了自己的答案,它将推出“五菱螺蛳粉”,并郑重表示:造粉,我们是认真的!


螺蛳粉经济正当红,五菱难敌诱惑


五菱瞄上了螺蛳粉,显然与螺蛳粉经济正当红有关。


尽管对于很多人来说,螺蛳粉独特的味道让他们唯恐避之不及,但对于忠实爱好者来说,这种味道却极为上头,几乎达到了“几天不吃就想的慌”的效果。


尤其是近两年,原本只是为少数人所热爱的螺蛳粉突然出圈,在网络上的人气几乎是爆发式上涨。大批带有美食博主标签的KOL,其中不乏李子柒、密子君等头部网红,通过文字、视频甚至是直播的方式,在微博、小红书、B站等平台上自发推广螺蛳粉。速途网在小红书搜索栏输入“螺蛳粉”字样,便可看到已有超过10万篇笔记涉及这一内容。



这样的关注度,让螺蛳粉不再只是一份简单的食物,更是一种全新的社交符号。“没吃过螺蛳粉,何谈冲刺在网络一线”的心理,让众人纷纷前往打卡。再加上“闻着臭吃着香”的反差感,越来越多的人开始加入螺蛳粉爱好者队伍。在速途网好友圈内,螺蛳粉一度与奶茶并肩,“中午一起嗦粉吗”成为互认亲友的方式之一。


柳州市商务局数据显示,2019年预包装柳州螺蛳粉产值突破了60亿元。电商数据则显示,2019年双十一预包装柳州螺蛳粉全网热销近3000万袋,销售额2.7亿元。6月最后一周,有320万人在淘宝搜“螺蛳粉,每天深夜有近50万份螺蛳粉订单。


巨大的市场需求,很快让螺蛳粉成为资本的宠儿。除了以好欢螺等为首的本土品牌备受欢迎,螺蛳粉市场还迎来了李子柒这样的挑战者。2019年,让螺蛳粉不那么臭的李子柒牌螺蛳粉,一经上线便引发众人追捧。数据显示,李子柒旗舰店螺蛳粉月销量100万单+,评价30万+。


而突如其来的疫情,则为螺蛳粉的火热又添了把柴。在当时,由于线下门店停摆,人们纷纷前往商超、电商平台抢购螺蛳粉。有数据显示,2月10日李佳琦复工首播之时,26000箱螺蛳粉一经上架即刻售罄。


速途网同时注意到,尽管疫情让物流压力倍增,“螺蛳粉还不发货”等时不时就会登上微博热搜,但只要有店铺还可以购买,哪怕是预售期长达两个月以上,依然有不少用户进行购买。“它真的很好吃,值得等待啊”,一名螺蛳粉爱好者这样告诉速途网。


今年5月,人民日报与李子柒推出联名款螺蛳粉。不仅官宣微博迅速获得了近10万的转评赞,5月14-17日期间每天网上限量销售的10万包螺蛳粉也是迅速售罄。


这样庞大的市场,五菱为此心动也在情理之中。


更何况,为支持螺蛳粉企业发展,全国首家螺蛳粉产业学院还于近日在柳州职业技术学院揭牌。这也就意味着,未来螺蛳粉会不断走向规范化,并且柳州还会为此输送源源不断的人才。即便是跨界者如五菱,在这样的趋势下也能够迅速实现入门。


开卖螺蛳粉,五菱营销为先,螺蛳粉自由为后


不过,对于五菱来说,开卖螺蛳粉,并不单纯像外界所说的为实现“螺蛳粉自由”而生。




这一点,源于五菱在螺蛳粉外包装上大做文章。速途网注意到,与普通袋装螺蛳粉不同,五菱牌限量螺蛳粉采用祖母绿作为外观主色,内置除螺蛳粉外,还有餐具套装。联想到月饼、粽子等季节食品因包装精美而价格上扬,五菱牌螺蛳粉的价格想必不低。同时,限量88份礼盒装,也在一定程度上增加了抢购难度。



因此,速途网认为,五菱实际上是“项庄舞剑,意在沛公”。相比于依靠五菱螺蛳粉实现营收数据增长,这一事件的营销意义要更为深远。


如五菱所说,自1985年至今,五菱一直坚持“人民需要什么,五菱就造什么”的品牌理念,并先后以拖拉机、缝纫机等产品出圈。但在不少年轻人的印象中,五菱品牌影响力相对固化,往往与货车相挂钩。以至于随着汽车市场整场低迷,五菱想要改善销量,就需要从品牌形象方面做出改变。


疫情以来,五菱先后涉足口罩、测温车、消杀车等,不断加深自己在众人心中的印象。同时,随着地摊经济被誉为城市烟火气的重要体现,五菱也借此机会推出翼开启售货车助力地摊经济。


如今,这款车已被认为是摆地摊神器,不仅在当时为五菱带来了涨幅一度超过120%的态势,另据上汽通用五菱公司市场总监周钘介绍,地摊车目前销量火爆,现在预订要一个月后才能取车,正加紧生产。


良好的企业形象,以及适时的措施,也随着复产复工的全面展开以及居民消费市场的回暖,而为五菱带来了市场销量。数据显示,今年上半年,五菱整体实销634015辆,位居全国自主品牌车企销量第一。周钘同时透露,五菱在今年3月的终端零售销量就已突破13万辆,是中国最早跑出复工复产“加速度”的车企之一。


而随着五菱开卖螺蛳粉一事,众人也会因一时好奇而对五菱有更深的了解,在选择汽车之时也有可能将其考量在内,从而为企业带来销量。


至于螺蛳粉自由何时到来,还得看“认真造粉”的五菱何时将产品规模化。



本文网址:http://www.lzffdyw.com/news/535.html

关键词:螺蛳粉,柳州螺蛳粉,广西螺蛳粉

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