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  • 螺蛳粉的历史渊源

    辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有,据说螺蛳粉
    发布时间:2019-11-16   点击次数:5

  • 别再去外面吃螺蛳粉了,配方和做法都告诉你

    说到螺蛳粉,大家都会想到柳州,因为是柳州的特产嘛!不过不得不说这螺蛳粉却非常的受欢迎,现在基本各地大街小巷到能看到有几家柳州螺蛳粉店,味道确实不错!从小尝遍柳州各个大街小巷各种网红螺蛳粉,作为一个生活中可以一日三餐吃螺蛳粉的博主,最终还是想
    发布时间:2019-11-07   点击次数:53

  • 柳州螺蛳粉到底为什么臭?

    螺蛳粉到底为什么臭?臭臭的螺蛳粉为什么会让人上瘾?不食螺蛳粉,枉做柳州人螺蛳粉起源于二十世纪七八十年代的柳州夜市,至于是谁煮了第一碗螺蛳粉,谁摆出第一个螺蛳粉摊都无法考证。虽然螺蛳粉只是一种小吃,但柳州人的日常是——早茶午餐晚饭宵夜,没有什
    发布时间:2019-10-31   点击次数:56

  • 螺蛳粉培训课程

    满口香柳州螺蛳粉,闻名遐迩,中国独一无二。具有酸、辣、鲜、爽独特的风味,位居柳州风味小吃之首。它由软滑爽口的米粉,加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮螺的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,色香味美,名不虚传
    发布时间:2019-10-16   点击次数:68

  • 你所不知道的柳州螺蛳粉

    走在广西柳州的大街小巷,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及叮叮当当铁锅炒田螺的声音,构成了柳州街头一道风景线。在柳
    发布时间:2019-09-03   点击次数:63

  • 螺蛳粉培训课程分享:螺蛳粉的诞生

    爽口弹牙的米粉、香脆可口的配料、鲜甜可口的汤汁……很多柳州人的一天是从一碗粉开始的。有着悠久历史的螺蛳粉,于2012年在央视纪录片《舌尖上的中国》播出后,一夜走红。如今柳州螺蛳粉在国内各大城市
    发布时间:2019-08-27   点击次数:79

  • 螺蛳粉的做法 | 螺蛳粉真正的配方

    需要配料:酸笋、田螺、腐竹、猪骨、黄花菜、木耳丝,以及生抽、酱油、醋,具体方法如下:1、泡酸笋:准备一个可严格密封的器皿,确保其无油无水状态下,放入切好块的竹笋,加入凉白开没过,腌制至少两周。2、田螺处理:准备一块吸铁石,和田螺一起放入净水
    发布时间:2019-08-12   点击次数:188

  • 螺蛳粉的历史渊源 | 螺蛳粉培训课程

    辣椒是在明末从美洲传入中国的,起初只是作为观赏作物和药物,进入中国菜谱的时间并不太长。辣椒强势进入中国后,掀起了一场不大不小的饮食革命,柳州人将之融入螺蛳粉并加以发挥,才有了螺蛳粉。很多吃过螺蛳粉质疑螺蛳粉里为什么一颗螺蛳也没有,据说螺蛳粉
    发布时间:2019-08-05   点击次数:68

  • 地标土货:柳州螺狮粉的配方,让你想了又想都得不到的美食

    今天,突然想起了这里。太多的记忆,依然还在嘴边为朋友介绍着这座美丽而又力量感十足的小城市。每一次的每一次向朋友们提起她,那里的鱼峰山、马鞍山、雀儿公园;那里的烤鱼、螺狮粉、韶山饭店;那里的夜景、青云街、五星步行。柳州是我做为广西人,首次出市
    发布时间:2019-06-19   点击次数:92

  • 螺蛳粉的配方:公认女生最爱的4种食物,螺蛳粉上榜,最后一种男生都抢着吃!

    女生对于吃的食物是都是情有独钟,许多男生不喜欢吃的食物,女生都是非常的喜欢,而且对吃的及时毫无抵抗,随着吃的东现在的女生对于吃的就是更加喜欢了,也对吃的也敞开心扉了,许多女很长得很胖也是因为吃的很多,对吃的要求也更加多,但是现在许多人做吃的
    发布时间:2019-05-27   点击次数:110

  • 螺蛳粉的做法分享吃过正宗的螺蛳粉才知道,什么是几十年不变的老味道!螺蛳粉的做法很简单!

    今天中午外卖点了一份螺蛳粉,打开盖子,整个办公室的人都疯了,非说我在吃屎…螺蛳粉这种特殊的美食,就像榴莲、毛豆腐、臭鲑鱼一样,都是奇特的存在。死忠粉说“女朋友让我在她和螺蛳粉中选一个,这还用说,单身也要吸'粉'一辈子!”“
    发布时间:2019-04-28   点击次数:149

  • 螺蛳粉培训课程测评|螺蛳粉热量高不高?怎么吃不会胖?

    天气慢慢变冷,一天就想吃点热乎乎的东西,这时候来碗螺蛳粉真是美滋滋啊!螺蛳粉这种东西就向榴莲一样,爱它的人爱死,嫌弃它的人就连闻一口都想吐!螺蛳粉一碗出锅,隔着老远,无法用言语名状的酸臭气便霸气袭来,鼻子猛吸一口,飘飘欲仙,仿佛先被勾了七魂
    发布时间:2019-04-18   点击次数:84

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