柳州粉府
联系人:陈师傅
微信:15577719987
电话:15577719987
地址:广西柳州市柳南区航三路魅力首座110--112号
我们《柳州粉府》是一家经营20多年的螺蛳粉店,每天生意都非常好!多年来,我们也十分愿意把技术传授给学员,帮助学员成功创业!
我们成功的经验就是以螺蛳粉、桂林米粉等为主,《米粉系列为》+《经典系列》+《卤味系列》组合经营,满足每个年龄层的需求,因此深受大众喜爱,每天生意火爆,当然我们制作的美食都十分精致味佳,竞争力强大!很多学员复制我们这个成功模式,大都生意超好,收获满满,最终远离贫穷,实现财富梦想!美国的两大快餐店也不仅仅是炸鸡和薯条,他们的项目也很丰富,顾客爆满,复制它们的模式基本都很成功。
如果单项经营,消费群体就很少,特别是人流不多的地段,很难做出大的营业额,这也是很多开餐饮店失败的原因。
云吞学习重点在以下4个环节:
1)压面皮:压面皮的技术很关键,也很有技术含量,压出的皮要薄如纸,煮了又不融化。我们制作面皮的配方成熟而美味:一种特殊原材料+高筋面+鸡蛋+水,这俗称蛋面,因为主要用鸡蛋代替水,做出的馄饨很鲜美;只用水和面的做法叫水面,水面皮主要是市场上销售的,这种口感差一点,但成本也低些。高手的馄饨店主多用蛋面,这样生意火爆,口碑好,赚钱多!
2)调肉馅:调肉馅也叫扁肉,先用机器绞一下,再用木棍打肉,打成肉泥,调入香佐料,肉就变得有粘性,这样好包一些,口感也相当好,肉嫰美味!
3)高汤:鲜香美味的高汤,是馄饨店主们的主要技术,我们是制汤世家,请相信我们的核心熬汤秘制配方!
4)炼制香油:食用油配10多种名贵香料,小火炼制2个多小时而成,飘香一条街!馄饨汤里都要加一点黑头香油,美味无限,生意好.
每个环节,我们都用心制作,深受男女老少喜欢,很多学员学习后,都做成功了!
在我们店,学习《经典系列》+《米粉系列》+《卤味系列》等三大系列,原来学费2000元,现在报名学习仅880元,优惠2个月!
单学习云吞,学费480元;
我们的门面地址:广西柳州市柳南区 航三路魅力首座小区门面112号
陈师傅联系电话/微信:13397720603
在火车站或者汽车站,可以乘坐的士,10多元车费,10多分钟路程就可以到达我们实体店了,非常好找。欢迎学员来店品尝了解!
加我们的微信,可以随时在空间里了解更多美食动态!